ECCO LA MIA PRIMA PROPOSTA...

PER QUESTO DIVERTENTE CONTEST:

di Rossa di Sera!!!

scrivere tutto in un post sarebbe troppo prolisso,

allora ho pensato di pubblicare in post diversi

le tre portate come hanno già fatto gli altri amici blogger,

Però preferisco riassumervi la spesa totale senza riscriverla a fine cena...

non è molto carino presentare ogni piatto col suo prezzo..

scherzo..spero possa andar bene altrimenti vi riscrivo tutto...

Ecco a voi:

MENU':

ANTIPASTO I COLORI DEL MARE:

Code di mazzancolle in cocktail

Insalatina tiepida di farro e orzo mediterranè

Carpaccio di tonno pinne gialle con Dadolata di pomodori al basilico

Fragole, Granny Smith e Scampi freschi..

PIGNATTA DI MARE

ovvero sorpresa di mazzancolle, cozze e vongole in soutè

e dulcis in fundo..

PANNACOTTA DI PRIMAVERA

delicata Pannacotta alla Vaniglia

su Fondo di Fragole Caramellate e

annegata con Salsa di Fragole Calda

...compreso nel prezzo..

il coperto:

grissini e schiacciatine home-made

IL VINO..
...lo porta LUI..

E IL CONTO..
(PURTROPPO LO SCONTRINO è FINITO NELLA PATTUMIERA..
MA SPERO MI CREDIATE SULLA PAROLA..)

Antipasto:
Tonno fresco pinne gialle circa 80 gr. euro 3.07

Scampi freschi 2 grossi euro 3.15

4 fettine di mela granny smith (0.40 intera) euro 0.04

2 fragole grandi (confezione in offerta da 500 gr euro 1.69) euro 0.06

code di mazzancolle dec.(6+6+4) euro 2.15

1/5 di peperone rosso ( 1 peperone 0,74 euro) euro 0.14

1/3 buccia di zucchina ( 1 zucchina euro 0.33) euro 0.02

4 cucchiai maionese (1 tubetto euro 0.60) euro 0.10

qualche goccia di tobasco, worchester souce,un cucchiaio di ketcup,

sale pepe e due gocce di cognac euro 0.10

2 olive grandi denocciolate in salamoia euro 0.03

1 cucchiaio di farro e 1 cucchiaio di orzo perlato euro 0.10

2/3 di pomodoro a grappolo euro 0.25

basilico , prezzemolo e origano di propria produzione

1 spicchio d'aglio euro 0.03

bricciole da panetto di dado euro 0.03

Totale: euro 10.27

Portata principale:

aglio ,bricciole di dado euro 0.05

concentrato di pomodoro euro 0

4 code di mazzancolle (vedi sopra)

una manciata di cozze euro 0,50 (offerta euro 2,50 al Kg)

vongole una manciata (circa 100gr) euro 1,84

pasta da pane dall'impasto dei grissini

(farina 00 500 gr circa ( offerta) euro 0.15,sale,olio evo 4 cucchiai,lievito gratis, acqua,totale euro 0.25)
euro 0.10

Totale: euro 2.59

Dessert:

fragole circa 150 gr euro 0.68

panna fresca offerta 250 gr. euro 0.90 (offerta discount)

2 fogli di colla di pesce euro 0.08

zucchero vanigliato 4 cucchiai (pacco da 1 kg 2.98) circa 125 gr euro 0.32

gocce di essenza di vaniglia (preparata da me)

( facoltativo liquore all'amaretto euro 0.10)

Totale: 2.08

E ci siamo dentro!!!!!!!

TOTALE: 14.95 EURO!!!

Naturalmente il giochino funziona se..

come me siete dei clienti affezzionati e

riuscite a farvi preparare queste quantità mini!!!

..di fatto io lo faccio sempre..

siamo solo in due..se escludo i miei..

credo veramente di essere una 'cosa sperversa'...

arrivo sempre dieci minuti prima

che chiuda l'ipermercato o il discount e

prendo almeno venti cose diverse e tutto 'mono'..

tipo 1 pomodoro,1 zucchina..etc.

ma anche per il pesce e la carne..

1 fettina sottile di questo, una manciata di quello..

e soprattutto venti tipi diversi di cose..

così poverette le commesse devono fare mille scartoccini..
...lo sò sono terribile..

però almeno così riesco a fare

tante portate diverse e non una sola cosa..

Nei post successivi ci sono le ricette!!!!

e poi ho già in mente altro...